lubimirecepti.com
КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ

РЕЦЕПТА ЗА Кошнички с орехов пълнеж

Рецепта за Кошнички с орехов пълнеж

Кошнички с орехов пълнеж

Необходими продукти:

За тестото:

  • 250 гр масло(маргарин или 200 гр св.мас)
  • 3 суп.л. кисело мляко
  • 1 суп.л.захар
  • 3 суп.л.олио
  • 1/2 каф.л. сода бикарбонат угасена в млякото брашно колкото поеме за получаването на гладко и меко тестото

За плънката:

  • 2 ч.ч смлени орехи
  • 1-2 яйца
  • 6-7 с.л.захар
  • 1 суп.л.канела пудра захар за овалване.

Приготвяне на Кошнички с орехов пълнеж:

Маслото се разтопява и след като поизстине заедно с другите продукти се замесва меко тесто,което се оставя 10-15 минутки да си почине. В купа се смесват хубаво всички продукти за плънката.Вземат се малките кошнички и във всяка се слага топче колкото орех от тестото и хубаво се оформят на кошничка.Във всяка кошничка се слага по 1 каф.л. от плънката(до половината-защото плънката се надига)Нареждат се в тавичка и се пекат на силна фурна до зачервяване.Горещи се вадят от формичката и се овалват в пудра захар. Това са кошничките които правех преди 20-25 години на децата за различни празници защото излизат много бройки иможеха да си хапват от тях до насита.

Коментари за Кошнички с орехов пълнеж:

ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТА
Категория:   
Публикувана от:
Дата на публикуване: 01 Ноември 2012
Националност: Българска кухня
Време за приготвяне: 30-60 мин.
Ниво на сложност: лесно
Прочитания: 1109
Рейтинг: 0.00 (от 0 гласа)