lubimirecepti.com
КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ

РЕЦЕПТА ЗА Запечено пилешко филе с моцарела

Рецепта за Запечено пилешко филе с моцарела

Запечено пилешко филе с моцарела

Необходими продукти:
  • 400 г пилешко филе
  • 200 г моцарела
  • 500 г доматен сок
  • черен пипер
  • сол
  • галета за овалване
  • риган
  • босилек за поръсване

Приготвяне на Запечено пилешко филе с моцарела:

Пилешките филета се нарязват на тънки парчета, посоляват се, поръсват се с черен пипер, овалват се в галета и се пържат в маслена баня. В йенска тенджера или друг огнеупорен съд слагаме доматения сос, върху него слагаме месото и притискаме добре. Отгоре слагаме по 1 лъжица от соса и върху него настъргано или нарязано на тънки филии сирене. Запича се във фурната - 250 С за 10 минути. Сервира се с гарнитура по желание.

Коментари за Запечено пилешко филе с моцарела:

ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТА
Категория:   
Публикувана от:
Дата на публикуване: 30 Юни 2012
Националност: Италианска кухня
Прочитания: 546
Рейтинг: 0.00 (от 0 гласа)