lubimirecepti.com
КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ

РЕЦЕПТА ЗА Пролетно пиле със зеленчуци

Рецепта за Пролетно пиле със зеленчуци

Пролетно пиле със зеленчуци

Необходими продукти:
  • 1 с. л. зехтин
  • 1 глава лук, нарязан
  • 500 грама обезкостени и без кожа пилешки бутчета
  • 300 гр малки ранните картофи
  • 425 мл зеленчуков бульон
  • 350 грама броколи, нарязани на малки розички
  • 350 грама листа спанак, нарязан на ивици
  • 140 грама грах
  • 1 китка накълцан пресен лук
  • 2 супени лъжици песто

Приготвяне на Пролетно пиле със зеленчуци:

Загрейте зехтина в голяма тенджера или дълбок тиган. Добавете лука, леко запържете в продължение на 5 минути, докато омекне, добавете пилето, след това запържете, докато леко се оцвети. Добавете картофите, бульона и много прясно смлян черен пипер, след това оставете да заври. Покрийте и оставете да къкри 30 минути, докато картофите омекнат и пилето се свари. 

Добавете броколите и спанака, граха и пресния лук, разбъркайте добре, след това оставете отново да заври. Покрийте и оставете да къкри 5 мин. Накрая добавете сос песто и разбъркайте.

Коментари за Пролетно пиле със зеленчуци:

ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТА
Категория:   
Публикувана от:
Дата на публикуване: 06 Май 2012
Време за приготвяне: 60-90 мин.
Прочитания: 422
Рейтинг: 0.00 (от 0 гласа)