lubimirecepti.com
КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ

РЕЦЕПТА ЗА Пълнени картофи

Рецепта за Пълнени картофи

Пълнени картофи

Необходими продукти:
  • 2-3 кг. големи картофи
  • 500 гр. гъби (печурки)
  • 250 гр. колбас
  • 2 глави лук
  • 1 опаковка топено сирене
  • 1 връзка копър
  • чубрица
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин

Приготвяне на Пълнени картофи:

Картофите се обелват, издълбават, нареждат се в тава и се запичат във фурната на 200-250 градуса под фолио, докато поомекнат. През това време запържвате лука, колбаса и гъбите. Когато добият загар, към тях добавяте топеното сирене с копър на вкус и разбърквате добре. Извадете картофите от фурната и ги напълнете със сместа. Върнете и печете още 10-15 мин., след което ги поръсете с настъргания кашкавал и оставете във фурната, докато се разтопи. Поръсете с чубрица и сервирайте.

Коментари за Пълнени картофи:

ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТА
Публикувана от:
Дата на публикуване: 11 Ноември 2012
Прочитания: 1400
Рейтинг: 0.00 (от 0 гласа)