lubimirecepti.com
КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ

РЕЦЕПТА ЗА Сиренки

Рецепта за Сиренки

Сиренки

Необходими продукти:
  • 500 гр. кисело мляко
  • 40 гр. мая
  • 2 яйца
  • 2 к. л. захар
  • 1 1/2 с.л. сол
  • 50 гр. олио
  • чубрица
  • 1 кг. брашно
  • 200 гр. сирене
  • 100 г масло

Приготвяне на Сиренки:

Затопляме млякото, прибавяме маята, захарта, солта и разбъркваме. След това прибавяме яйцата, олиото и чубрицата и замесваме меко тесто. Завиваме го с кърпа и оставяме да втаса 1 час. Разделяме на 20 топчета, всяко разточваме на кръг, намазваме с масло, поръсваме с натрошено сирене, прегъваме на две, намазваме с масло и пак прегъваме.Така оформените сиренки нареждаме в намаслена тава и оставяме да втасат, след което намазваме с разбито яйце и печем на 180 градуса до зачервяване.

Коментари за Сиренки:

ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТА
Категория:   
Публикувана от:
Дата на публикуване: 31 Октомври 2012
Прочитания: 598
Рейтинг: 0.00 (от 0 гласа)