lubimirecepti.com
КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ

РЕЦЕПТА ЗА Орехови локумки

Рецепта за Орехови локумки

Орехови локумки

Необходими продукти:
  • 250 г подсладено кисело мляко
  • 250 г мас
  • около 500 г брашно
  • 1 бр. яйце
  • 1 ч.л. амонячна сода
  • локум
  • орехови ядки
  • ванилова захар

Приготвяне на Орехови локумки:

Размесват се млякото с разбитата в него амонячна сода и разтопената мас, прибавят се яйцето и брашното и се замесва меко тесто. Разделя се на няколко топки и се оставят за 1 час в хладилник. От всяка топка се разточва кора, поръсва се с орехи и с точилка се притискат леко към кората, така че да потънат малко в нея. Кората се обръща, така че орехите да останат отдолу. Изрязват се правоъгълници или кръгчета, във всяко се поставя по парченце локум и се завива (орехите са от външната страна). Пекат се в умерена фурна и още топли се поръсват с ванилова или лимонова пудра захар.

Коментари за Орехови локумки:

ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТА
Категория:   
Публикувана от:
Дата на публикуване: 08 Юли 2012
Прочитания: 651
Рейтинг: 0.00 (от 0 гласа)