lubimirecepti.com
КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ

РЕЦЕПТА ЗА Песто

Рецепта за Песто

Песто

Необходими продукти:
  • 500 г. босилек
  • 5 скилидки чесън
  • 3 с.л. кедрови ядки
  • 1 с.л. морска сол
  • 250 г. пармечан
  • 1 ч.ч. зехтин

Приготвяне на Песто:

В хаваче се пратриват отделените листа на босилека. Периодично се прибавя зехтин и се смесва с помощта на чукчето. Прибавят се пресованият чесън, кедровите ядки и пармезанът и се разбърква до получаването на паста. СЪВЕТ: С този сос се заливат макаронени изделия и спагети, поднася се и към месо.

Коментари за Песто:

ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТА
Категория:   
Публикувана от:
Дата на публикуване: 30 Април 2012
Националност: Италианска кухня
Ниво на сложност: лесно
Прочитания: 1055
Рейтинг: 0.00 (от 0 гласа)