lubimirecepti.com
КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТИ

РЕЦЕПТА ЗА Макарони с копър и пармезан

Рецепта за Макарони с копър и пармезан

Макарони с копър и пармезан

Необходими продукти:
  • зехтин
  • сол и черен пипер на вкус
  • 2 скилидки чесън, счукан
  • щипка лют червен пипер (по избор)
  • 1 малка глава копър, тънко нарязан
  • 150 гр макарони (пенне)
  • 2 супени лъжици настърган пармезан
  • малка китка босилек, настърган

Приготвяне на Макарони с копър и пармезан:

Загрейте 3 супени лъжици зехтин в широк плитък тиган. Добавете чесъна и червения пипер и гответе 1 минута, след това добавете копър и внимателно задушете 10 минути, докато омекне и добие леко златист цвят.

Пригответе макароните според инструкциите на опаковката, като накрая изцеждате водата, но оставяте малко от нея настрана за по-късно.

Изсипвате макароните в тигана с копъра и добавете 2-3 с.л. от водата от варенето им. Разбъркайте добре. Поръсете със сол и черен пипер на вкус. Поръсете с босилека и пармезана при сервиране.

Коментари за Макарони с копър и пармезан:

ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТА
Категория:   
Публикувана от:
Дата на публикуване: 28 Април 2012
Националност: Италианска кухня
Време за приготвяне: 15-30 мин.
Ниво на сложност: лесно
Прочитания: 1314
Рейтинг: 0.00 (от 0 гласа)